HETANEWS

Kelapa Muda jadi Sajian Berbuka Puasa di Kota Siantar yang sedang Musim Kemarau

Warung Anjox yang menyajikan kelapa muda untuk menu minuman berbuka puasa.

Siantar, hetanews.com- Beberapa minggu terakhir kondisi cuaca di kota Siantar panas karna memasuki musim Kemarau, bertepatan dengan sedang dilaksanakannya ibasah suci Ramadhan, dimana para umat Islam melakukan puasa. Hal ini membuat masyarakat lebih banyak memilih menu minuman untuk berbuka puasa adalah kelapa muda.

Hal ini terbukti ketika hetanews berkunjung di salah satu tempat penjual kepala muda di Jalan M H Sitorus, Sabtu (27/6).  Pemilik Es Kelapa ini Ajox mengatakan, kondisi kemarau ini membuat pasokan kelapa muda berkurang karena banyaknya permintaan dari pembeli.

"Biasanya kami dipasok 1.000 buah tapi karena musim kemarau dan banyak peningkatan permintaan, jadi 600 buah kami dapat," cerita Anjox, sembari menyiapkan pesanan para tamu yang akan berbuka puasa di tempatnya.

Anjox yang berjualan kelapa muda bersama istrinya selama 23 Tahun ini mengaku, mendapatkan pasokan Kelapa Muda dari Serapuh, Bangun 13 Kabupaten Simalungun. "Kalo dari luar daerah mahal, belum lagi ongkosnya," sebut Anjox.

Dia juga mengaku biasanya pembeli selalu ramai pada saat mendekati berbuka puasa. "Biasanya ini rame-ramenya dari Jam 4 sorelah sampe jam 7 malam, kalo dah rame engga sempat lagi ngobrol-ngobrol gini," sebutnya.

Harga kelapa muda dari dagangan Anjox dibanderol dengan harga Rp 10 Ribu, dan selama bulan puasa ini permintaan akan kelapa muda jualannya selalu habis terjual. "Biasanya cepat habis, jadi kami cepat pulang kalo bulan puasa gini," kata Anjox.

Ketika membeli Kelapa muda milik pak Anjox pembeli bisa dapat langsung meminum kelapa muda dari batoknya. "Tergantung permintaan jika pake es kita tambahi esnya langsung ke dalam batok kelapanya, terus gulanya juga bisa milih, mau pake gula merah atau biasa," sebutnya.

Penulis: tom. Editor: ebp.